當(dāng)前位置:中國(guó)廣告人網(wǎng)站--->品牌營(yíng)銷欄目--->營(yíng)銷案例-->詳細(xì)內(nèi)容
“康師傅”-難藏霸主野心的舞者
作者:佚名 日期:2003-2-19 字體:[大] [中] [小]
-
“康師傅”和“統(tǒng)一”一向是死對(duì)頭。從最初的方便面市場(chǎng)到后來的茶飲料市場(chǎng),兩家斗得難分難解,這次“鮮橙多”搶先一步,大紅大紫,康師傅還會(huì)按常理出牌嗎?
直抄“鮮橙多”的后路--“每日C”其實(shí)不簡(jiǎn)單
跟進(jìn)“鮮橙多”的方式很多種,有的人選擇了外在的包裝與形式,有的人則形式與精神照單全收,而康師傅卻沒有按常理出牌,而是直抄“鮮橙多”的后路……
康師傅進(jìn)入中國(guó)時(shí)間比較早,經(jīng)過數(shù)年來的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展,其規(guī)模優(yōu)勢(shì)與資源優(yōu)勢(shì),顯然要比統(tǒng)一略勝一籌,尤其是其在渠道網(wǎng)絡(luò)建設(shè)方面,相比于統(tǒng)一來講,優(yōu)勢(shì)更為明顯。
康師傅進(jìn)入中國(guó),以“方便面”起家,在中國(guó)市場(chǎng)站穩(wěn)了腳跟。之后,便以此為平臺(tái),開始了其奠定在中國(guó)市場(chǎng)霸主地位的征程,憑其靈活多變的市場(chǎng)營(yíng)銷手段,精耕細(xì)作的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)方法,獨(dú)到的市場(chǎng)眼光,迅速在方便面市場(chǎng)、茶飲料市場(chǎng),爬上了老大的位置。
向來以霸主自居的康師傅,此次卻讓統(tǒng)一拿了頭彩,心中自然憤憤不平,這對(duì)于“康師傅”要做就做市場(chǎng)第一的一貫宗旨,多多少少都是個(gè)不小的打擊。面對(duì)紅得發(fā)紫的果汁飲料市場(chǎng),康師傅下定了決心,誓要再次奪回自己的霸主位置,然而面對(duì)已先入為主的“鮮橙多”,出路似乎要遠(yuǎn)比想像的難得多。
“康師傅”發(fā)怒了,“康師傅”要出擊了,“康師傅”要給“統(tǒng)一”一點(diǎn)顏色看看!與一般跟進(jìn)者不同的是,康師傅一出拳,就顯示出了大家的風(fēng)范,在很多跟進(jìn)品牌跟著“鮮橙多”搖旗吶喊,爭(zhēng)著分羹時(shí),“康師傅”卻悄悄地包抄到了“鮮橙多”的后路,想一拳致命,迅速致勝,“康師傅”,能做到嗎?
很顯然,“康師傅”此次是直接沖著“鮮橙多”來的,針對(duì)“鮮橙多”,“康師傅”推出了“每日C”果汁飲料,表現(xiàn)上看來,兩者沒有直接的關(guān)系,但如果從品牌內(nèi)部與消費(fèi)者心理方面進(jìn)行研究,就不難發(fā)現(xiàn),實(shí)質(zhì)上,“每日C”已在“鮮橙多”的“后院”快樂起舞了。
“康師傅”推出的“每日C”系列果汁——包括葡萄、蘋果、鮮橙等比統(tǒng)一更豐富的口味,同時(shí),在包裝上,它有PET、TP&CAN不同包裝及容量大小,滿足不同場(chǎng)合飲用的需求,新鮮水果的包裝圖案更具時(shí)尚感!
“康師傅”宣稱,其推出的果汁飲料系列,具有與眾不同的功能利益點(diǎn),稱其果汁系列產(chǎn)品是采用新鮮優(yōu)質(zhì)果汁制成,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有增補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)維生素等多種功能,其清新、解渴、酸甜可口、口感舒暢,解決了消費(fèi)者缺水而不愿喝無(wú)味水的矛盾,讓消費(fèi)者喝得更健康舒暢。
“每日C”提供的功能利益點(diǎn),確實(shí)不簡(jiǎn)單,這還僅僅是相對(duì)于“鮮橙多”來講的表面文章而已,而在品牌定位與消費(fèi)者潛在心理平衡方面,問題還復(fù)雜著呢。
稍有點(diǎn)營(yíng)銷常識(shí)的人都知道,品牌能否具有直接的銷售力,在理論上,主要取決于兩個(gè)要素,一是品牌能為消費(fèi)者提供的利益承諾,即我們所說的“賣點(diǎn)”,一是為什么能提供這種利益承諾?即我們所說的利益支持點(diǎn),利益點(diǎn)與支持點(diǎn)的完美結(jié)合,才使得一個(gè)品牌具有直接的銷售力量。
由此我們可以分析,“鮮橙多”所倡導(dǎo)的功能利益點(diǎn)是“多喝多漂亮”,這是消費(fèi)者進(jìn)行品牌消費(fèi)時(shí),獲得的直接好處,但是,消費(fèi)者會(huì)不會(huì)因?yàn)椤岸嗪榷嗥痢边@個(gè)利益點(diǎn),就會(huì)盲目地對(duì)品牌進(jìn)行消費(fèi)呢?當(dāng)然不會(huì),因?yàn)橄M(fèi)者在消費(fèi)時(shí),還會(huì)對(duì)利益點(diǎn)進(jìn)行更進(jìn)一步的思考:為什么“多喝從漂亮”?可信嗎?他們還要尋找一個(gè)利益的支持點(diǎn),當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)“鮮橙多”富含豐富的維生素C時(shí),便相信了,于是構(gòu)成了對(duì)“鮮橙多”一個(gè)比較完整的消費(fèi)過程。
說到現(xiàn)在,問題便一目了然了,“康師傅”的“每日C”顯然是沖著“鮮橙多”來的,“鮮橙多”不是“多喝多漂亮嗎”?你憑什么漂亮?不就是因?yàn)槟愫小熬S生素C”嗎?而為直接以“每日C”進(jìn)行訴求,不就可以直接抄你的后路嗎?
“每日C”,借用了“鮮橙多”的多喝多漂亮的資源,是一個(gè)連續(xù)的漸進(jìn)過程,每日C可能要比多喝確不知什么時(shí)候喝,來得更直接,更有效力。所以從這一點(diǎn)上來說,康師傅的跟進(jìn)是有一定的策略的,它不盲目,相反,它的一些招數(shù),值得我們分析與探討。
當(dāng)然,作為一個(gè)跟進(jìn)的品牌,能夠有效地借用競(jìng)爭(zhēng)品牌的資源,顯然是高明之舉。很顯然的一個(gè)道理,“鮮橙多”的多喝從漂亮與“維C”已經(jīng)聯(lián)系在一起了,經(jīng)過一段時(shí)間的品牌宣傳,在消費(fèi)者的概念中,“維C = 果汁飲料 = 多喝多漂亮”的概念已基本形成,所以說康師傅直接以“每日C”進(jìn)行訴求,是可行的,高明的,在有效的借用了“鮮橙多”的品牌資源之后,亦比“鮮橙多”更進(jìn)一步,直接利益核心。
相反,如果“康師傅”作為開拓者,直接以“每日C”進(jìn)行品牌營(yíng)銷的話,就不一定明智,因?yàn)樵谑袌?chǎng)初期,消費(fèi)者并不習(xí)慣把“每日C”與“漂亮”劃等號(hào),自然也就困難重重了。
策略畢竟是策略,品牌營(yíng)銷也遠(yuǎn)非這樣簡(jiǎn)單,康師傅要想奪得霸主地位,下一張牌,該如何出呢?
品牌營(yíng)銷,星星點(diǎn)燈--“康師傅”的品牌營(yíng)銷手段
康師傅向來都重視品牌形象打造與品牌宣傳,并喜歡以“瘋狂轟炸+明星助陣”的方式,渲染自己的霸主氣息,據(jù)康師傅的一位知情員工透露,從蘇有朋、任賢齊到梁詠琪,康師傅在三位巨星身上的投入不少于人民幣8位數(shù)……
在品牌傳播方面,康師傅似乎從來不曾吝嗇其廣告方面的投入,廣告轟炸成了其營(yíng)銷致勝的一個(gè)簡(jiǎn)單而有效的武器,在去年推廣茶飲料其間,從3月份一直到9月份,幾乎每個(gè)大臺(tái)都能看到其重金聘請(qǐng)的形象代言人任賢齊用冰綠茶演繹著《夏日么么茶》。據(jù)電視廣告監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示:去年康師傅茶飲料是廣告投放范圍最廣的品牌,全國(guó)26個(gè)城市的56個(gè)頻道中都有其廣告的投放,廣告投放量占茶飲料廣告的半數(shù)以上。
這不是一個(gè)小數(shù)目,而此次果汁爭(zhēng)霸,自然也少不了其一貫作風(fēng)!與“酷兒”力推“大頭娃娃”講故事不同的是,“康師傅”針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者的心理特點(diǎn),主推一種健康、快樂、時(shí)尚的形象,而此次為其助陣的當(dāng)然也是明星,于是,梁詠琪出場(chǎng)了。
在年輕人中人氣極旺的港臺(tái)明星梁泳琪成為了“每日C”的形象代言人,通過電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體的合力渲染烘托,極力與目標(biāo)消費(fèi)者在空中互動(dòng),同時(shí),為了表現(xiàn)其健康時(shí)尚的形象,“每日C”還在廣告中別出心裁地推廣一段daily daily dance舞蹈,以吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)者。
霸氣的品牌傳播還要與霸氣的媒介相配合,為了彰顯自己的王者之位,在傳播方面,“每日C”自然沒有放過“華南天王廣告牌”------廣州天河城北門的廣告牌,并在此大作廣告。在人流如蟻的王者之位,“每日C”所散發(fā)的健康、時(shí)尚氣息,亦為其品牌傳播起到了推波助瀾的作用。
從品牌營(yíng)銷手段上來分析,“康師傅”爭(zhēng)霸的主要手法,與“酷兒”、“鮮橙多”采用的手法明顯不同。前兩者在品牌傳播方面,顯得細(xì)膩而具系統(tǒng)性,比如“酷兒”大頭娃娃、與小朋友面對(duì)面溝通;“鮮橙多”在各地倡導(dǎo)美麗與漂亮的活動(dòng),舉辦各種關(guān)于美的市場(chǎng)推廣等等,再加上廣告?zhèn)鞑ヅc終端溝通的配合,形成了前兩者比較完整的品牌營(yíng)銷體系。
而“康師傅”對(duì)細(xì)膩的推廣似乎并不感興趣。它更注重一種明星效應(yīng),一種品牌氛圍的塑造,尤其是,它比前兩者,在廣告投入上,顯得更加勇敢而執(zhí)著,這可能與康師傅一直以來形成的“霸主心態(tài)”有一定的關(guān)系吧!
當(dāng)然,從營(yíng)銷的角度上來分析,不可能直接說,哪家的爭(zhēng)霸手法更準(zhǔn)確,更高明!細(xì)膩的營(yíng)銷手法,容易在漸近中,建立起自己的穩(wěn)固位置,但速度明顯有點(diǎn)緩慢;激進(jìn)的品牌營(yíng)銷,如康師傅的“明星+廣告+轟炸”,雖然有點(diǎn)粗糙,便優(yōu)點(diǎn)亦很明顯,速度快,勢(shì)頭猛,很容易給消費(fèi)者以強(qiáng)大的消費(fèi)“心理壓力”,也許在其它品牌還在精耕細(xì)作,逐步投入時(shí),“康師傅”已搶先一步,賺得盆滿缽滿了。
“康師傅”光憑其廣告之猛的一時(shí)之快,能成功嗎?即便你廣告叫得再響,說得再好聽,如果買不到你的產(chǎn)品,又能怎么樣呢?很顯然,品牌營(yíng)銷只是“康師傅”爭(zhēng)霸的一把利劍,其背后肯定還暗藏玄機(jī),然而,機(jī)關(guān)在哪里呢?
可口可樂的營(yíng)銷人員在談及其成功的秘訣時(shí)說:最主要的是產(chǎn)品無(wú)處不在,消費(fèi)者無(wú)論身處何方,都能非常方便地買到我們的產(chǎn)品。
面對(duì)可口可樂人員所言,“康師傅”會(huì)做何反映呢?是暗自竊笑,還是瑟瑟發(fā)抖?其背后的機(jī)關(guān),與可口可樂所言,到底有沒有關(guān)系呢?
得終端者得天下--終端大戰(zhàn)不可免
如果你認(rèn)康師傅只會(huì)以“明星+廣告”致勝的話,那未免過于片面,其實(shí),在其背后,還有一個(gè)深藏不露的致命武器:爭(zhēng)做終端霸主。
隨便在終端走走,細(xì)心的朋友可能都會(huì)發(fā)現(xiàn),在琳瑯滿目的飲料終端,占的堆頭最大、勢(shì)頭最猛的,一般都會(huì)是康師傅,即便是在終端小店,看到最多的品牌依然是康師傅,而其它品牌在相比之下,卻顯得略遜一籌。這難道僅僅是偶然嗎?
“得通路者得天下”,的確,在品牌競(jìng)爭(zhēng)多元化的時(shí)代,如果通路不暢,終端不靈,那么再好的產(chǎn)品,也許也無(wú)法到達(dá)消費(fèi)者的手中,進(jìn)而也就談不上什么銷售了。“康師傅”對(duì)于這一點(diǎn)特別當(dāng)然特別在意,為了實(shí)現(xiàn)其霸主之夢(mèng),“康師傅”在終端競(jìng)爭(zhēng)方面,主要有兩大得意之筆:終端建設(shè)與終端攔截。
終端建設(shè)
終端建設(shè)一直是“康師傅”工作的重中之重,讓消費(fèi)者伸手可及、比競(jìng)爭(zhēng)品牌占據(jù)更大的堆頭,擁有更健全完善的終端網(wǎng)絡(luò),是“康師傅”終端建設(shè)的核心。爭(zhēng)霸終端,是康師傅自進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來,實(shí)現(xiàn)其霸主王位的基礎(chǔ)。
為了加強(qiáng)通路上的競(jìng)爭(zhēng),“康師傅”采取了分銷商到終端與自建設(shè)終端的兩條腿走路的策略,異常靈活而有效率。同時(shí),還與客戶結(jié)盟,與經(jīng)銷商結(jié)成“命運(yùn)共同體”,達(dá)成“雙贏”,一致對(duì)外,以保證通路的穩(wěn)定。
終端攔截
“康師傅”的霸主心態(tài),絕不允許競(jìng)爭(zhēng)品牌,在終端上比其更生動(dòng),比其擁有更好的推頭與網(wǎng)絡(luò)。為了達(dá)到此目的,“康師傅”不惜花精力采用“終端攔截”之術(shù),以保競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。比如據(jù)央視國(guó)際網(wǎng)站報(bào)道,在廣州市場(chǎng),“康師傅”攔截“娃哈哈”就是一例。為了在終端上打擊娃哈哈,“康師傅”在各個(gè)零售店“收購(gòu)”娃哈哈冰紅茶,用他們的產(chǎn)品“換回”娃哈哈的產(chǎn)品。并以“專賣協(xié)議”的方式限制零售商的經(jīng)營(yíng)行為,同時(shí)許以更大的利益承諾,以確保終端就范!
康師傅的通路擴(kuò)張野心,強(qiáng)盜式的終端策略,對(duì)于各個(gè)果汁飲料品牌來講,都不能不視為一個(gè)最大的威脅。雖然從現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)來看,還沒有看到“康師傅”過于激進(jìn)的終端攔截策略,但隨著競(jìng)爭(zhēng)的不斷深入,哪個(gè)品牌一不小心,陷入其終端陷阱,也未可知。
成功要素點(diǎn)評(píng)
“康師傅”在果汁飲料行業(yè)里,出的一張最好的牌,是它以“跟進(jìn)的超越者”出現(xiàn)的。也就是說,它不是一般的跟進(jìn),而是在跟進(jìn)中有超越,這一點(diǎn)值得借鑒與學(xué)習(xí)。
同時(shí),“康師傅”在果汁爭(zhēng)霸中,有兩個(gè)最為突出的優(yōu)勢(shì),也是“康師傅”成功要件兒,值得其它品牌小心。一是其霸主式的品牌傳播策略,其激進(jìn)的速度,往往會(huì)給那些保守的品牌以措手不及的打擊,一是其強(qiáng)盜式的終端策略,一不小心,就可能受其攔截與打擊,看透了這兩步旗,其它品牌成功的機(jī)會(huì)要大很多。
隱痛及出路
與“康師傅”搶占資源,進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),雖然難度很大,但也不是沒有機(jī)會(huì)。從其弱勢(shì)資源入手,還是有成功的可能。一是針對(duì)其廣告轟炸的粗糙性,可以在細(xì)分市場(chǎng)里,打造一個(gè)更專業(yè)的品牌,搶占其資源;一是針對(duì)其通路建設(shè)的強(qiáng)盜哲學(xué),采用游擊戰(zhàn)術(shù),打得贏就打,打不贏就跑,跑了再回來,讓其陷入“攔截疲勞戰(zhàn)”,這樣勝算的把握也很大。